1、备好食材
2、紫菜用清水泡5分钟后洗净备用
3、鸡蛋打散
4、大蒜切片
5、锅中放油
6、大蒜炸出香味
7、加水大火烧沸
8、水烧开后将洗净的紫菜放进锅中煮开后再煮1分钟加盐调味
9、火调至最小,将鸡蛋液细细地淋进锅中,越细越好
10、淋完鸡蛋液后大火再次煮开即可
11、起锅撒小葱
12、成品图
1、备好食材
2、紫菜用清水泡5分钟后洗净备用
3、鸡蛋打散
4、大蒜切片
5、锅中放油
6、大蒜炸出香味
7、加水大火烧沸
8、水烧开后将洗净的紫菜放进锅中煮开后再煮1分钟加盐调味
9、火调至最小,将鸡蛋液细细地淋进锅中,越细越好
10、淋完鸡蛋液后大火再次煮开即可
11、起锅撒小葱
12、成品图