1、首先,准备精制面粉500克。
2、然后,倒入准备好的温水,一边倒一边搅拌并加入少许食盐。面和好后醒30分钟。
3、下一步,将面团揉好。切成几剂子。
4、用擀面杖将小面团擀至合适大小。
5、然后,将蒸锅加热,箅子上抹些食用油。将擀好的面皮放上去。
6、第一张面皮放上去之后,等个几分钟再放第二张,接下来边擀遍放。
7、等面皮都放上去后,再蒸5分钟左右。
8、好了,卷上炒好的菜就可以吃了。
1、首先,准备精制面粉500克。
2、然后,倒入准备好的温水,一边倒一边搅拌并加入少许食盐。面和好后醒30分钟。
3、下一步,将面团揉好。切成几剂子。
4、用擀面杖将小面团擀至合适大小。
5、然后,将蒸锅加热,箅子上抹些食用油。将擀好的面皮放上去。
6、第一张面皮放上去之后,等个几分钟再放第二张,接下来边擀遍放。
7、等面皮都放上去后,再蒸5分钟左右。
8、好了,卷上炒好的菜就可以吃了。