1、一。在温水中浸泡5分钟(新鲜水和无盐虾皮是宝宝的最佳选择,宝宝一岁以内不能吃盐)
2、2。小心清洁刀库并用滤网过滤水。
3、三。不用往锅里倒油。锅热时,将虾皮倒入不粘锅中,慢慢加热。(虾皮放在锅里真甜)
4、四。用小火慢慢翻炒10分钟,把虾皮里的水擦干,用清水轻轻揉搓,说明已经准备好了。(注意低热慢炒的全过程)
5、5个。把炸好的虾皮放入搅拌机,打成粉,然后筛两次。
6、6。再把搅拌机打几下,虾皮粉经过两个筛子就很细腻了。
7、7.一岁内宝宝辅食不能加盐加糖,虾皮粉作为自制调味料可以当作“味精”食用。做粥,面条,汤时加入适量虾皮粉味道鲜美,宝宝更爱吃哦!