1、准备好食材。
2、将土豆洗净去皮,尖椒洗净去头和籽。
3、将尖椒切丝备用。
4、将葱、姜、蒜、干辣椒切好,备用。
5、将土豆切丝,放入水中去淀粉。捞出备用。
6、放入适量油,烧开,放入葱、姜、蒜、干辣椒翻炒,出香味。
7、倒入土翊检檠尸豆丝,翻炒,至土豆丝变色,放入青椒丝,继续翻炒,大致3分钟,放入盐、味精、酱油、香油,继续翻炒均匀。
8、尖椒土豆丝就完成了。
1、准备好食材。
2、将土豆洗净去皮,尖椒洗净去头和籽。
3、将尖椒切丝备用。
4、将葱、姜、蒜、干辣椒切好,备用。
5、将土豆切丝,放入水中去淀粉。捞出备用。
6、放入适量油,烧开,放入葱、姜、蒜、干辣椒翻炒,出香味。
7、倒入土翊检檠尸豆丝,翻炒,至土豆丝变色,放入青椒丝,继续翻炒,大致3分钟,放入盐、味精、酱油、香油,继续翻炒均匀。
8、尖椒土豆丝就完成了。