1、首先我们准备适量的鸡爪,一斤左右
2、然后鸡爪去指甲,切成两瓣
3、在锅里放适量的水,加料酒,生姜。鸡爪煮至7分熟
4、鸡爪捞出沥水
5、准备洋葱、胡萝卜、柠檬、百香果,没有百香果我用山竹代替,蒜,芹菜,尖椒
6、将材料切成丁备用
7、将准备好的材料加入鸡爪里,加生抽、蚝油、少许醋、少许糖,蒜泥,搅拌好用保鲜膜包好腌制两小时
8、大概腌制两小时鸡爪就入味了,网红鸡爪做好
1、首先我们准备适量的鸡爪,一斤左右
2、然后鸡爪去指甲,切成两瓣
3、在锅里放适量的水,加料酒,生姜。鸡爪煮至7分熟
4、鸡爪捞出沥水
5、准备洋葱、胡萝卜、柠檬、百香果,没有百香果我用山竹代替,蒜,芹菜,尖椒
6、将材料切成丁备用
7、将准备好的材料加入鸡爪里,加生抽、蚝油、少许醋、少许糖,蒜泥,搅拌好用保鲜膜包好腌制两小时
8、大概腌制两小时鸡爪就入味了,网红鸡爪做好