1、白糖400克,水300ml.柠檬1个。
2、白糖加入清水搅拌至白糖溶化。
3、柠檬挤出汁25ml。
4、糖水上锅煮,加入柠檬汁搅拌均匀。
5、煮开后转小火慢慢煮。
6、煮糖浆的时候,有可能会有一些糖浆附着在锅壁上,用刷子蘸水刷到锅里。完成