1、需要把500克葛普穗择一下。
2、掐掉嫩芽叶子,只留下花穗。
3、择好以后倒入水中浸泡10分钟左右。
4、清洗干净捞出控一下水。
5、控干水分后加100克面粉。
6、加入50克玉米面。
7、加5克盐。
8、搅拌均匀后倒入锅中。
9、蒸10分钟。
10、捣一些蒜泥。
11、用来调一点蒜汁,加30克开水。
12、加5克盐。加5克鸡精。
13、加5克鸡精。
14、加5克香油。
15、搅拌均匀备用。
16、葛普穗蒸熟后可以直接吃,也可以浇上10克蒜汁。
17、加入5克辣椒油。
18、搅拌均匀后盛盘。
19、一道营养丰富、清淡清香的苟普穗就做好了。