1、备好食材:芒果,老酸奶,牛奶,鱼胶粉;
2、芒果去皮去核,切块;
3、将芒果丁,老酸奶,50g牛奶放入tritan搅拌杯;
4、破壁调理机通电,如果在机器上直接操作,选择“果汁”键,进行启动即可,制作时间1分钟;如果在手机APP端,则选择“酸奶芒果布丁”食谱直接进行启动即可,制作时间1分钟;
5、制作好的酸奶芒果汁倒出;
6、鱼胶粉同25g牛奶混合,搅拌均匀,待其凝固;
7、将凝固的鱼胶粉微波加热10秒,成为液态鱼胶;
8、将液态鱼胶同酸奶芒果汁混合,搅拌均匀;
9、将混合后的酸奶芒果汁倒入容器里;
10、容器覆盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3-4小时;
11、【酸奶芒果布丁】做好啦。