1、红豆、花豆 、豇豆 。浸泡12小时。
2、红薯、紫薯 ,切小丁。
3、葡萄干,清洗干净。
4、浸泡好的豆子冷水下锅煮25分钟。
5、糯米粉350g
6、260g水。 加入豆子,红薯,紫薯丁。和在一起,多揉几遍。
7、揉好之后开始揉搓剂子。
8、揉好上锅。冷水下锅蒸 25分钟。
9、蒸好焖5分钟, 出锅 。
1、红豆、花豆 、豇豆 。浸泡12小时。
2、红薯、紫薯 ,切小丁。
3、葡萄干,清洗干净。
4、浸泡好的豆子冷水下锅煮25分钟。
5、糯米粉350g
6、260g水。 加入豆子,红薯,紫薯丁。和在一起,多揉几遍。
7、揉好之后开始揉搓剂子。
8、揉好上锅。冷水下锅蒸 25分钟。
9、蒸好焖5分钟, 出锅 。