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滋补就从炖肉开始,营养丰富的红烧肉做法

时间:2024-10-13 22:05:55

1、把所有要用到的食材以及辅料准别好

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2、把五花肉切成大小一样的块,做红烧肉的块,不要太大了,姜切片,大葱切段

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3、把五花肉块凉水下锅,加点白酒,一起煮开以后捞起来洗洗,这样比较去腥味

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4、把肉块和油豆腐加进压力锅

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5、加八角和桂皮,姜片,大葱段

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6、加老抽和生抽、冰糖块,加入清水,不要太多了,一般盖住食材就可以了,烂瘀佐栾这样汤汁浓郁好吃,多的汤汁可以炖菜和泡米饭吃,也可以更少一些水,因为电压力锅不太损耗水分。

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7、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“炖肉”模式;压力锅电自带的时间就可以 ,这是行业首创智能识别双胆, 即是压力锅也是电饭煲,压力锅模式下,肉烂汤浓,中途自动排压,可过程中随意加菜。

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8、饭煲压力锅开始工作,这段时间茧盯璜阝就完全不需要看管了。弧形立体加热 。6段控温大火沸煮 ,释放营养,还可以12小时智能预约 。

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9、等时间到了,排掉压力,就可以加盐搅拌均匀,在焖一会入味。

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10、出锅时撒上香葱末提香味,红烧肉入口即化,油豆腐吸收了肉汤汁,香浓绵软好吃,汤汁可以泡米饭拌面条。尤其是上班族,提前预约好,下班回家就可以美美的享受了

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