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热狗面包的做法

时间:2024-10-27 09:32:56

1、准备食材

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2、将鸡蛋放入面包机

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3、倒入牛奶

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4、除酵母、黄油以外,将其他食材放入

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5、一个搅拌程序后,加入酵母粉

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6、将发酵过的面团取出排气滚圆,分均等份再进行短时发酵

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7、把发酵好的面团擀成牛舌状

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8、再如图卷起来,卷口朝下

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9、放入7寸不粘热狗模

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10、送入电烤箱,开启发酵功能

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11、发酵完成时,取出,表面刷色拉油

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12、再次放入预热好的烤箱中层,设定温度170度,烘烤10分钟

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13、烤好的面包,稍冷却后,从中间竖切一刀

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14、放入烤热的火腿肠,表面挤上喜欢的酱料即可

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