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最拉风的花式饺子,包教包会!牡丹蒸饺(二)

时间:2024-10-24 22:09:17

1、面粉加入开水烫成面团,揉光搓条下剂子,擀成圆皮

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2、放入馅心

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3、均分五点向中心捏在一起,形成如图所示的形状

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4、把相邻的两边再相粘结

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5、在每片花瓣上剪两刀,就形成了牡丹花的花瓣

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6、把熟蛋黄碾碎,放入花瓣中作点缀

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7、做好的蒸饺放入蒸笼蒸熟

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8、放入用酱汁画好图案的盘中

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