1、碗里加20g水,加10g糯米粉搅匀,锅中加450g水,80g白糖,加入100g纯牛奶,烧至沸腾,倒入糯米水,用小火熬至黏稠,再少放一点点盐,关火放凉
2、放凉装入模具,扣上盖子,放冰箱冷冻四五个小时就可以吃了。