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蒜香烤肉的做法

时间:2024-10-13 00:16:15

1、猪肉洗干净,沥干水。

蒜香烤肉的做法

2、容器中加红糖。

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3、加盐搅拌均匀。

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4、加胡椒粉搅拌均匀。

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5、加老抽搅拌均匀。

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6、加生抽搅拌均匀成调味汁。

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7、姜蒜切碎放入调味汁中搅拌均匀。

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8、猪肉用叉子叉些孔。

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9、放入将猪肉调味汁中,用手揉搓均匀腌制3个小时。

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10、烤盘铺锡纸。

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11、腌制好的肉放入烤盘,入烤箱中层,190度上下加热30分钟左右。

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12、烤制过程中取出烤盘将肉翻面,视情况,可以加盖锡纸,烤熟取出切片即可享用。

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