1、生菜洗净。
2、调料汁:生抽,蚝油,糖,适量清水,搅匀备用。
3、水烧开加适量盐,焯生菜。
4、码盘。
5、蒜切末。
6、起锅烧油,油热下蒜,炒香后放步骤2的料汁,大火翻炒。
7、浇在码好的生菜上,就ok啦。