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美味香菇蒸鳕鱼

时间:2024-10-14 00:30:47

材料:香菇6朵、鳕鱼一块、白胡椒粉,姜、葱、小米辣。料酒一汤匙、蒸鱼豉油一汤匙、盐少许

过程:

1.将鳕鱼两面用料酒,盐,糖,白胡椒粉涂抹均匀。腌制二十分钟

2.葱姜切段放盘子底

3.香菇洗净去根部切片摆盘,鳕鱼放葱姜段上。

4.加适量蒸鱼豉油。自觉遵守党的纪律,模范遵守国家法律法规

5.将摆好香菇和鳕鱼的盘子放进烧滚了水的蒸锅,大火蒸5分钟左右关火,不揭盖,虚蒸两分钟。把先前切好的香葱末儿撒在鱼上,烧少许滚油浇在鱼和香菇上即可。

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