1、萝卜干用冷水泡发半小时以上,用水冲洗几遍,攥干水分,放入容器中备用
2、锅中放两勺酱油,小半勺老抽,两匙白糖,盐,味精,香油,蚝油,小火熬开,倒入水淀粉。晾凉后倒入萝卜干中
3、萝卜干中再放入辣椒油,辣椒粉,白芝麻。用手抓拌均匀即可