1、烤箱预热1蚀卺垦肝76℃,将6个鸡蛋打入搅拌器中,高速搅拌1分钟,逐渐加入大半杯糖,高速搅拌5分钟直到变得粘稠,再慢慢倒上半茶匙香草。 再将面粉用筛子过筛,加入糊状物,搅拌至面团融合即可
2、再将面粉用筛子过筛,加入糊状物,搅拌至面团融合即可。
3、将面粉糊状物倒入蛋糕盘,放入176˚C的烤箱中烤20-25分钟,直至蛋糕胚呈金黄色。
4、用刀于蛋糕胚边缘轻轻划一圈,冷却至室温,剥开烤箱纸,再将蛋糕胚横向对半切开。
5、将草莓放入搅拌机内,均匀搅拌呈糊状。
6、用融化的巧克力装入裱花袋,挤成“葡萄藤”样式,用来装饰蛋糕表层。
7、最后一步,将余下的草莓对半横向切开,连接巧克力“葡萄藤”末端,蛋糕底部一圈也用草莓装饰一下。