1、羊肉片,加生抽,老抽,葱,姜,蒜片,料酒,搅拌均匀备用。
2、白菜切丝
3、面条备用
4、煮面条,第一锅开了,放白菜茎
5、开第二次时,加入腌好的羊肉片,整个倒入锅里。
6、加肉开锅后,加香叶,大料,孜然粒
7、根据个人口味增加,我加了些白胡椒粉
8、面差不多时加白菜叶就行了,等开锅后关火就行了
1、羊肉片,加生抽,老抽,葱,姜,蒜片,料酒,搅拌均匀备用。
2、白菜切丝
3、面条备用
4、煮面条,第一锅开了,放白菜茎
5、开第二次时,加入腌好的羊肉片,整个倒入锅里。
6、加肉开锅后,加香叶,大料,孜然粒
7、根据个人口味增加,我加了些白胡椒粉
8、面差不多时加白菜叶就行了,等开锅后关火就行了