1、绿萝卜搽丝

2、水开后,把萝卜丝放入,目的是为了去萝卜丝的辣味

3、海蛎子洗净控干水分,必须控干水分,这样包饺不下汤

4、汆水后的萝卜丝用凉水拔凉

5、拔凉后,拿干水分,剁剁

6、香菜洗净

7、大葱一根切切,香菜切切

8、猪肉馅放入适量盐,少许生抽,少许料酒,少许白糖,生鸡蛋一个,玉米油适量拌均

9、然后把控干水分的海蛎子,剁好的萝卜丝,香菜,大葱,先用玉米油拌均后,再和猪肉馅一起混合

10、拌均

11、开包

12、包好的饺子,放到盖帘上

13、水开后,放入包好的饺子,记得煮三开

14、煮好盛出装盘

15、咬一口,真的是鲜美无比!

16、面粉500克,加水250克,少许盐,拌均和成面团,这一步我没拍照。请脑补,抱歉哈!
