1、西兰花,胡萝卜洗干净
2、西兰花切成块,胡萝卜切成片也可以直接喜欢切成啥样就啥样
3、锅中加水,焯一下西兰花,时间不要太长,软一些就好
4、锅烧热,加入适量油,放入胡萝卜翻炒一下
5、加入西兰花,适量盐,OK