1、准备食材，我用的是营养快线一瓶、蜂蜜适量、鸡蛋3个、贡枣5颗、葡萄干适量和红糖适量备用。
2、鸡蛋磕破放在碗里，蛋清和蛋黄要分开放，分别放在不同的碗里备用。
3、放蛋黄的碗里开始加入精致面粉、牛奶、红糖、蜂蜜一起搅拌均匀备用。
4、放入蛋清的碗里加入适量的白糖，用筷子使劲搅拌，尽量都朝一个方向搅拌，这个是需要10分钟左右，而秤郓鹜媲且是不停的搅拌，这样蛋清才会变硬，变成为奶油状哟！中间可以在加入适量的白糖，这样可以加速蛋清的硬化，加油搅拌！
5、蛋清搅拌到，可以放一根筷子在中间不会倒掉，那么就差不多已经成为奶油状了，这个时候可以将奶油状蛋清倒入一半到搅拌好的蛋黄里了。
6、放入蛋黄里后，这个时候就不能搅拌蛋黄了，只能轻轻的将奶油状蛋清和蛋黄挑起来混合，混合好后，在将港错恃瘦剩下的奶油状蛋清全部倒入，还是和蛋黄一起混合，记住这个是混合不是搅拌哈!
7、蛋清和蛋黄完全混合好后，在放入葡萄干和切碎的贡枣，我还偷偷的放了一点碎苹果，给蛋糕做点点缀，好看又好吃。
8、然后在碗上用保鲜膜盖好，因为蒸蛋糕的过程中最好是不要有水的，这样就可以避免水珠黏聪鲆熊掉到蛋糕上了，放在蒸锅里蒸，大概蒸30分钟，用中火就好了。
9、蒸好后，不要马上就打开锅盖，要让它焖个5分钟，在打开，这样做出来的蛋糕味道会更棒哟喇苻义谰！闻一闻，真的好香哟！赶紧尝尝，味道真的好棒！蛋糕很蓬松，并且还很香呢！喜欢的亲，赶紧去做吧！
