1、姜去皮洗净切丝，葱洗干净
2、新鲜花螺，浸泡后洗干净备用
3、姜丝，葱打结放入锅里，加水，加盐，煮开。把花螺倒入锅里，大火煮8分钟即可
4、煮熟的花螺沥干，倒入锅里撒上盐焗鸡粉搅匀煸炒片刻盖住焖焗一会
5、盛放到盘子里，快来试试吧
