1、土豆切成小丁，放水中煮熟，捞出待用。
2、油锅中，煎至两面金黄。
3、火腿肠切成厚片，煎出香味。
4、将土豆，火腿肠倒锅中，并加入椒盐，孜然拌匀，入味。
5、最后加入葱花，一道香气扑鼻的孜然土豆丁就做好了。
