1、牛肉切块,准备焯水,不要切太大块
2、烧开水后放入放入切好的牛肉,煮3到5分钟,把血水煮出来
3、西红柿,洋葱,生姜切好备用
4、锅里烧热油先放牛肉煸炒,炒到牛肉炒面微黄
5、炒好牛肉再放洋葱和姜丝,爆香
6、再放入西红柿炒出红汤,这个时候放入料酒,生抽,白糖炒均匀
7、最后放盐,咸淡自己适合自己就行,成品啦!!
1、牛肉切块,准备焯水,不要切太大块
2、烧开水后放入放入切好的牛肉,煮3到5分钟,把血水煮出来
3、西红柿,洋葱,生姜切好备用
4、锅里烧热油先放牛肉煸炒,炒到牛肉炒面微黄
5、炒好牛肉再放洋葱和姜丝,爆香
6、再放入西红柿炒出红汤,这个时候放入料酒,生抽,白糖炒均匀
7、最后放盐,咸淡自己适合自己就行,成品啦!!