1、取一个饭碗放入4勺面粉
2、在面粉中,打入1个鸡蛋
3、加1勺白糖。
4、搅打均匀备用
5、搅打过程中加入2勺凉开水,搅打成糊状
6、锅中放油,烧热后,改成小火。倒入面粉糊。
7、在煎的过程中可以轻轻晃动锅,防止糊锅。
8、面粉糊变色成型时,翻面小火煎
9、2边都煎成型时,可以改成大火把颜色剪得金黄一点。
10、煎到两面金黄出锅就好了
1、取一个饭碗放入4勺面粉
2、在面粉中,打入1个鸡蛋
3、加1勺白糖。
4、搅打均匀备用
5、搅打过程中加入2勺凉开水,搅打成糊状
6、锅中放油,烧热后,改成小火。倒入面粉糊。
7、在煎的过程中可以轻轻晃动锅,防止糊锅。
8、面粉糊变色成型时,翻面小火煎
9、2边都煎成型时,可以改成大火把颜色剪得金黄一点。
10、煎到两面金黄出锅就好了