1、银耳用水泡开,去掉根部,撕小块
2、在砂锅中放入银耳,黄冰糖
3、雪梨去皮,去核,切小块
4、把雪梨块加入锅中,加纯净水,水量没过食材就可以了
5、先小火加热,等砂锅温热时改大火烧开,然后改小火慢炖4个小时,在出锅前10分钟加入枸杞