1、将小龙虾刷洗干净，有必要去头去鳃，准备好，如图所示。如果龙虾实在较脏，可以先戳水一下。
4、当配料在油锅编出香味且达到金黄，将火调大些，将预备好的小龙虾一齐倒入锅中，进行翻炒，如图所示
6、继续翻炒，等小龙虾炒至足够红，差不多炒熟后将啤酒打开一瓶，倒入锅中，如图所示（未激默芡食必要全倒入，应量决定，不过多点也无妨，多炖炖就可以了），同时加入适量的食盐
7、将火调至最大直到烧开后大火炖一两分中，在这过程中用锅铲翻一下小龙虾，然后将火调至小火，炖15-20分钟，
9、好了，可以起锅了，一盘辣香小龙虾就好了，再来几瓶啤酒，爽呆啦！！！小伙伴们不妨赶紧试试啦O(∩_∩)O~~
