1、第一步:因为没称~大家约么着克重吧,和干了就加点水~和浠了就加点面~面糊尽量稠一点,不要太稀了
2、两勺面糊快速在平底锅摊匀~做成薄饼~注意不要用油~锅一定烧热~当然不能烧的冒烟~中火
3、烙好一面把饼翻过来~在上面打上一个鸡蛋摊匀~等鸡蛋稍微凝固了就再翻过去煎有鸡蛋的一面
4、煎鸡蛋那面的时候可以在另一面涂上喜欢的酱~我用的是番茄酱
5、饼煎好后~将准备好的土豆丝~火腿~香葱~香菜~油条依次放到里面~
6、防止吃的时候掉菜要先将一边对折进去
7、然后卷起来
8、完成了
1、第一步:因为没称~大家约么着克重吧,和干了就加点水~和浠了就加点面~面糊尽量稠一点,不要太稀了
2、两勺面糊快速在平底锅摊匀~做成薄饼~注意不要用油~锅一定烧热~当然不能烧的冒烟~中火
3、烙好一面把饼翻过来~在上面打上一个鸡蛋摊匀~等鸡蛋稍微凝固了就再翻过去煎有鸡蛋的一面
4、煎鸡蛋那面的时候可以在另一面涂上喜欢的酱~我用的是番茄酱
5、饼煎好后~将准备好的土豆丝~火腿~香葱~香菜~油条依次放到里面~
6、防止吃的时候掉菜要先将一边对折进去
7、然后卷起来
8、完成了