莲藕花生排骨汤

1、准备的材料有：莲藕、排骨、花生、枸杞、姜、葱；花生、枸杞提前洗干净备用

2、莲藕去皮洗干净后切块

3、葱切成葱花备用

4、姜切片

5、锅里加水，加入几片姜，加入排骨

6、煮开后继续煮一分钟，把血水煮出来

7、然后捞起，冲洗干净后备用

8、把莲藕、排骨、花生、姜一起放入锅里，加入适量的水水没过食材再高出一厘米左右

9、盖盖，大火煮开后搅拌一下，改小火继续煮一小时

10、一小时后，加入枸杞，继续煮两分钟

11、加入适量的盐调味，撒上葱花，就可以起锅了