1、现将面条放进蒸锅内，底部加入适量水，开火将面条先蒸熟，时间约30-40分钟。
2、将辅料进行加工，豆角切好，五花肉切好，备用。
3、将面条蒸好后，从蒸锅内清理到盆中，进行梳理及软化（撒入适量料水进行处理）
4、面条蒸过处理好后，开始炒菜，先加入适量食用油，炒肉、加大葱、加豆角豆芽、适量料水等。
5、菜炒到7分熟时，加入处理好的蒸面，扣上锅盖3-5分钟。
6、最后开锅，放入蒜粒（拍后切粒），闷1分钟，出锅开吃！
1、现将面条放进蒸锅内，底部加入适量水，开火将面条先蒸熟，时间约30-40分钟。
2、将辅料进行加工，豆角切好，五花肉切好，备用。
3、将面条蒸好后，从蒸锅内清理到盆中，进行梳理及软化（撒入适量料水进行处理）
4、面条蒸过处理好后，开始炒菜，先加入适量食用油，炒肉、加大葱、加豆角豆芽、适量料水等。
5、菜炒到7分熟时，加入处理好的蒸面，扣上锅盖3-5分钟。
6、最后开锅，放入蒜粒（拍后切粒），闷1分钟，出锅开吃！