1、地瓜叶洗净摘掉老的藤，切段把藤和叶子稍微分一下，蒜头拍碎干辣椒切一下。
2、锅中加热放油，下入蒜末辣椒段炒香，再放入地瓜藤翻炒片刻，加少许的盐，鸡精炒匀，最后放地瓜叶一起翻炒。
3、炒匀后就可以出锅了，非常好吃的一道菜哦，地瓜叶要选嫩一点的，这样炒出来才好吃！
1、地瓜叶洗净摘掉老的藤，切段把藤和叶子稍微分一下，蒜头拍碎干辣椒切一下。
2、锅中加热放油，下入蒜末辣椒段炒香，再放入地瓜藤翻炒片刻，加少许的盐，鸡精炒匀，最后放地瓜叶一起翻炒。
3、炒匀后就可以出锅了，非常好吃的一道菜哦，地瓜叶要选嫩一点的，这样炒出来才好吃！