1、胡萝卜蒸熟去皮捣成泥;加面粉和成面2.西红柿开水烫一下去皮,切块、捣烂、过滤、用西红柿汁和面3菠菜洗净,捣烂、过滤、用菠菜汁和面*也可以用南瓜、水果和面
2、 和好面用保鲜膜盖住,静置一小时;分别用擀面杖擀薄(切成条状、再用淡捋墨热波波刀切两边的花纹,切成一个个面片)或者直接用模具扣成圆的像饺子皮的面片;拿起一张面片、用筷子给中间核涠楱纭沾点水做成蝴蝶状就好啦。注:两边要对称,这样做出来的蝴蝶面要好看点
3、彩色的蝴蝶面是用三种颜色分别搓成长条、稍微拍扁、三张摞起来、把两边三种颜色的朝上下面、擀开、再切成小面片做成蝴蝶状就可以了
4、 锅内加水,水开后下面大概煮三四分钟就熟了,加入葱花、香油、盐。一碗热腾腾、色、香、味、营养俱全的宝宝蝴蝶面就做好了
5、 我做的是香菇肉炒面,虽然也很好吃的,但是有点破坏蝴蝶面的形状;个巅貅晌陔人推荐做汤面合适,既好看又好吃。剩下的蝴蝶面可以放冰箱冷冻,还可以用多余的面皮包饺子给宝宝吃;好看又营养