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酸奶香蕉蛋糕

时间:2025-01-04 17:37:48

1、准备食材

酸奶香蕉蛋糕

2、香蕉去皮

酸奶香蕉蛋糕

3、留半根(表面装饰用)其余切小段

酸奶香蕉蛋糕

4、1根半的香蕉段用叉子捣烂成泥(尽量细腻些)

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5、香蕉泥中加入酸奶70克和白糖15克,用叉子拌匀

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6、打入鸡蛋1只,搅拌

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7、倒入玉米油40克,搅拌(不要用花生油、橄榄油,可选择葵花籽油)

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8、倒入低筋面粉100克和泡打粉5克,翻拌,不要过度搅拌

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9、如图,无明显颗粒即

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10、剩余的半根香蕉 斜切一刀变两段

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11、准备两个潜艇堡模具,将面糊倒入8分满,表面放香蕉段

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12、烤箱预热后 烤制170度 30分钟

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13、出炉啦 很好脱模 趁热吃~喷香暄软的香蕉蛋糕,上手简单,来试试

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