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巧克力芒果草莓慕斯杯

时间:2024-11-07 14:28:29

1、将吉利丁片用冰水浸泡至软备用

巧克力芒果草莓慕斯杯

2、淡奶油打发备有,首先制作巧克力慕斯,将黑巧克力加入牛奶中,隔水加热至巧克力完全融化

巧克力芒果草莓慕斯杯

3、加入吉利丁片,搅拌均匀

巧克力芒果草莓慕斯杯

4、牛奶离火自然冷却后加入已打发的淡奶油、君度酒,搅拌均匀

巧克力芒果草莓慕斯杯

5、把拌好的巧克力慕斯糊挤1/3慕斯杯中,放入冰箱冷藏至凝固

巧克力芒果草莓慕斯杯

6、按照如上方法制作好芒果和草莓慕斯,每做好一层就先放冰箱冷藏至凝固

巧克力芒果草莓慕斯杯

7、最后是挤上草莓慕斯糊

巧克力芒果草莓慕斯杯

8、把慕斯杯口抹平,继续放入冰箱冷藏至凝固即可

巧克力芒果草莓慕斯杯

9、再来张成品,没有过多的装饰,简单

巧克力芒果草莓慕斯杯
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