1、准备材料
2、粉类和盐,糖混合
3、牛奶微热,加酵母混合
4、先搓成团,加入蜜豆,最后加融化的黄油搓至光滑
5、盖上发酵两倍大
6、揉搓排气,醒20分钟
7、烘焙篮撒面粉,放入面团
8、发酵至篮差不多高,200度上下火预热烤箱5分钟
9、翻过来割十字口,烤15分钟-再转170-10分钟
10、摊凉,切片
11、牛奶蜜豆的麦香
1、准备材料
2、粉类和盐,糖混合
3、牛奶微热,加酵母混合
4、先搓成团,加入蜜豆,最后加融化的黄油搓至光滑
5、盖上发酵两倍大
6、揉搓排气,醒20分钟
7、烘焙篮撒面粉,放入面团
8、发酵至篮差不多高,200度上下火预热烤箱5分钟
9、翻过来割十字口,烤15分钟-再转170-10分钟
10、摊凉,切片
11、牛奶蜜豆的麦香