1、狗肚鱼 面糊2.鸡蛋、盐、胡椒粉、生粉,糖混合的面糊。
2、狗肚鱼用盐腌下剪去鱼鳍洗净切段。
3、把狗肚鱼段放进面糊里沾上面糊。
4、锅里放适量油比普通炒菜多一些 就可以了。
5、把粘了面糊的狗肚鱼放进锅里煎炸7.煎至2面金黄 铲起。8.另起锅把煎炸过的狗肚鱼回锅,放入椒盐 翻匀即可。
1、狗肚鱼 面糊2.鸡蛋、盐、胡椒粉、生粉,糖混合的面糊。
2、狗肚鱼用盐腌下剪去鱼鳍洗净切段。
3、把狗肚鱼段放进面糊里沾上面糊。
4、锅里放适量油比普通炒菜多一些 就可以了。
5、把粘了面糊的狗肚鱼放进锅里煎炸7.煎至2面金黄 铲起。8.另起锅把煎炸过的狗肚鱼回锅,放入椒盐 翻匀即可。