1、虾仁洗净,用料酒、盐、胡椒腌15分钟
2、把面粉和淀粉放进盆里,敲进一个鸡蛋
3、加些水做一个像视频中的那个一样的面糊
4、把腌好的虾仁倒入面糊中搅拌均匀
5、在锅里加点油。油热了以后,把虾放进锅里煎。经常把整个过程翻一遍
6、炸金黄可以捞出来