1、 木瓜切开后里面的黑仔要去除
2、 去皮去仔后切长块
3、 龙骨洗净后放入瓦煲内,加入清水
4、 放入几块冰糖
5、 接着放入切好的姜片
6、 煮开后舀去表面的浮沫,这样使汤更清
7、 放入切好的木瓜块
8、 换文武火慢煲,汤骨熟烂即可,根据个人口味调入食盐
1、 木瓜切开后里面的黑仔要去除
2、 去皮去仔后切长块
3、 龙骨洗净后放入瓦煲内,加入清水
4、 放入几块冰糖
5、 接着放入切好的姜片
6、 煮开后舀去表面的浮沫,这样使汤更清
7、 放入切好的木瓜块
8、 换文武火慢煲,汤骨熟烂即可,根据个人口味调入食盐