1、薯芯汤圆食材：100克糯米粉、1个红薯做法：1)准备好糯米粉、红薯。2)糯米粉加水和匀。红薯去皮、洗净；入微波炉叮熟，压成泥成馅料。3)糯米粉团包入红薯馅，做成小汤圆。4)包完全部薯芯汤圆。5)锅中水开，下汤圆，煮至浮起即熟。
2、炒红薯泥食材：1个烤好或蒸好的红薯、适量油、适量白糖或蜂蜜做法：1)烤好的红薯一枚2)把它的皮剥光，装入食品袋中用擀面杖隔袋夯成泥3)锅上火中火入油把成泥的红薯入锅内4)边炒边用锅铲继续捣碎压平反复多次成糊泥装后加入糖翻匀就可以了。如果想有焦边，就小火继续..
3、地逢匮眠孰瓜姜汤食材：300克地瓜、20克老姜、10颗去核红枣、50克糯米小圆子、适量水、适量红糖做法：1)地瓜洗净切块，老姜切厚渔镭沃昏片备用。2)国内放入地瓜快，姜片，红枣和水，大火煮开后小火煮30分钟。3)糯米粉加水和成团，搓成小圆子备用。4)小圆子煮熟后放入凉水中冷却备用。5)最后加入红糖调味。
