1、首先准备好处理好的鸡爪和虾肉,把鸡爪子剁成两半
2、然后在锅中放入适量的食用油,白糖,炒一炒鸡爪
3、接着加入老抽炒出颜色后按照如下图片所示的步骤依次进行
4、最后加入事先调好的水淀粉,大火收汁
5、撒上香菜、芝麻、小米辣就制作完成啦