1、土豆去皮以后放锅里隔水蒸30分钟左右,同时将玉米蒸熟。
2、将蒸熟的玉米、土豆捣烂,火腿、黄瓜切丁。
3、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,将蛋黄放在碗里朝一个方向搅拌。
4、在搅匀的蛋黄中放入所有食材,在倒入准备好的酸奶拌匀,再加入一点盐、白胡椒粉和一些白糖,充分拌匀
5、最后就是上桌啦
1、土豆去皮以后放锅里隔水蒸30分钟左右,同时将玉米蒸熟。
2、将蒸熟的玉米、土豆捣烂,火腿、黄瓜切丁。
3、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,将蛋黄放在碗里朝一个方向搅拌。
4、在搅匀的蛋黄中放入所有食材,在倒入准备好的酸奶拌匀,再加入一点盐、白胡椒粉和一些白糖,充分拌匀
5、最后就是上桌啦