1、韭菜择洗干净,豆芽菜洗净控出水分
2、韭菜切成5厘米左右的段
3、热锅凉油小火爆香花椒
4、花椒香味出来后转大火,放入豆芽菜翻炒
5、放入食醋翻炒
6、放入白糖翻炒
7、放入韭菜快速翻炒
8、加入食盐和白糖炒匀关火
9、成品