1、加入糯米粉100克,淀粉30克 ,糖20克,牛奶160克搅拌均匀过筛;
2、盖上保鲜膜,并扎孔,加入蒸锅大火蒸20分钟;趁热放入30克黄油;将黄油完全揉入之后冷藏2小时;加入红丝绒色素1滴,切成9等分;
3、擀平椭圆,放入模具,挤入奶油打底(姑逐拢愠奶油:250淡奶油,15克白砂糖打发),放入果粒,再放奶油封顶;最后封口,用刀印出南瓜纹路,再放上装饰品就可以了
1、加入糯米粉100克,淀粉30克 ,糖20克,牛奶160克搅拌均匀过筛;
2、盖上保鲜膜,并扎孔,加入蒸锅大火蒸20分钟;趁热放入30克黄油;将黄油完全揉入之后冷藏2小时;加入红丝绒色素1滴,切成9等分;
3、擀平椭圆,放入模具,挤入奶油打底(姑逐拢愠奶油:250淡奶油,15克白砂糖打发),放入果粒,再放奶油封顶;最后封口,用刀印出南瓜纹路,再放上装饰品就可以了