1、三种面粉备好。
2、添加酵母粉。
3、放入白糖拌匀。
4、温水和面。
5、和成软硬适中的面团,静置发酵。
6、有了很多的气孔,表明面已发好。
7、取一份,卷上红枣。
8、边揉边放入红枣。
9、整理成圆形的馒头。
10、放入蒸锅,再次饧面发酵。
11、二次发酵后,蒸制20分,焖3分钟出锅。
12、成品展示。
1、三种面粉备好。
2、添加酵母粉。
3、放入白糖拌匀。
4、温水和面。
5、和成软硬适中的面团,静置发酵。
6、有了很多的气孔,表明面已发好。
7、取一份,卷上红枣。
8、边揉边放入红枣。
9、整理成圆形的馒头。
10、放入蒸锅,再次饧面发酵。
11、二次发酵后,蒸制20分,焖3分钟出锅。
12、成品展示。