1、食材图
2、烧一锅热水,下入蚕豆煮35分钟
3、捞出蚕豆,用冷水冲洗
4、徒手剥掉蚕豆外皮,只留蚕豆米
5、热锅冷油,油温7层热下猪肉末煸香
6、放入蚕豆米,放入1小勺食盐,翻炒几下
7、起锅前滴入23滴花椒,翻炒均匀起锅