1、量饮酒且应酬多：过量饮酒，酒精进入人体被代谢，其代谢产物乙醛对肝细胞损害最大，会造成脂肪搬运能力严重降低。因此，经常饮酒的人、政企管理人员要小心。
2、经常性熬夜：“长期熬夜等于慢性自杀”，晚上11时以后是肝脏排毒时期，得不到及时休息，会引起肝脏血流相对不足，已受损的肝细胞难以修复并加剧恶化。因此，经常熬夜者要小心。
3、糖尿病患者：能够达到28%到55%的病人会有脂肪肝。因为它的发病机制有跟胰岛素是密切相关的，所以脂肪肝在糖尿病人群里的流行率也是非常高。
4、饮食中摄入过多油腻、脂肪：过多摄入油腻、脂肪，会增加肝脏的代谢负担，造成脂肪在肝脏的过量堆积，所以，胖子更容易得脂肪肝。