1、韭菜切好,喜欢韭菜可以多放点。
2、五花肉下锅煎油,可以再放点油以防粘锅。
3、煎到有点金黄。
4、直接放入黄鳝翻炒。
5、加盐、加调料。
6、炒到七八成熟先装起,油留在锅里。
7、放入韭菜,把面放韭菜上面。
8、刚才的黄鳝和肉铺在面上,加入生抽。
9、出动两双筷子,开始不断翻炒。
1、韭菜切好,喜欢韭菜可以多放点。
2、五花肉下锅煎油,可以再放点油以防粘锅。
3、煎到有点金黄。
4、直接放入黄鳝翻炒。
5、加盐、加调料。
6、炒到七八成熟先装起,油留在锅里。
7、放入韭菜,把面放韭菜上面。
8、刚才的黄鳝和肉铺在面上,加入生抽。
9、出动两双筷子,开始不断翻炒。