1、盆里倒入面粉,再加一勺酵母粉拌匀,边倒水边搅拌,然后揉成光滑的面团。

2、面发酵好以后,加点苏打水,再加点葱花和干的花椒叶,加适量的十三香和盐。

3、揉进面团里,再倒点醋进去,继续揉一揉。

4、案板上撒些干面粉,用刀切成几个等份的小剂子,再用擀面杖擀成圆饼状。

5、锅里倒油,下入圆饼,两面炸至金黄色的时候捞出即可。

1、盆里倒入面粉,再加一勺酵母粉拌匀,边倒水边搅拌,然后揉成光滑的面团。
2、面发酵好以后,加点苏打水,再加点葱花和干的花椒叶,加适量的十三香和盐。
3、揉进面团里,再倒点醋进去,继续揉一揉。
4、案板上撒些干面粉,用刀切成几个等份的小剂子,再用擀面杖擀成圆饼状。
5、锅里倒油,下入圆饼,两面炸至金黄色的时候捞出即可。