1、准备好原材料
2、平底锅里加入适量油,打入鸡蛋,撒上少许盐
3、煎好一面翻一面再煎,再撒上少许盐
4、加入适量开水
5、下入挂面煮熟
6、小葱切成葱花,酸豇豆切成末
7、将适量生抽、少许白醋、自制麻辣红油倒入碗里,盛出来面条即可!